반응형 전체보기53 [Tapioca] 타피오카(카사바) 효능 & 부작용 [Tapioca] 타피오카(카사바) 효능 & 부작용 쫀득한 타피오카 펄이 들어간 밀크티를 많이도 마셨었는데요, [정글의 법칙]에서 종종 나오는 카사바가 타피오카의 다른 말이었는지는 모르시는 분들 많을 거예요 타피오카는 카사바 뿌리에서 추출한 전분이라고 하네요 :) 그나저나 TV를 보신 분이라면 아실 텐데, 카사바는 꼭 익혀 먹어야 한다고 하죠? 그럼, 타피오카(카사바)의 건강상 효능과 부작용에 대해서 더 정확하게 알아봐요~~ 타피오카(Tapioca) 1. 타피오카(카사바) 효능 (1) 근육 발달 타피오카는 근육 성장에 효과적입니다. 단백질이 풍부하여 채식주의자들에게는 필수 식품이라고도 할 수 있는 타피오카는 높은 단백질 함량으로, 근육의 성장에 도움이 되며, 신체의 기능을 향상하는 데 도움이 될 수 있습.. 2022. 1. 22. [Cookie] 글레이즈드 고구마 시나몬롤 쿠키 만들기 [Cookie] 글레이즈드 고구마 시나몬롤 쿠키 만들기 올해 고구마가 달고 맛있길래 정말 맛있다고 말했더니 집에서 고구마를 너무 많이 보내줬어요. 쪄서도 먹고 구워서도 먹고 샐러드로도 먹고~ 계속 먹어도 아직 고구마가 많이 남았네요 뭘 해 먹을까 생각하다가 달콤하고 부드러운 고구마 시나몬롤 쿠키를 만들었습니다. ※ 재료 1. 쿠키 베이스 고구마 - 180g 박력분 - 200g 우유 - 70ml (고구마 수분에 따라 가감) 버터 - 50g 베이킹파우더 - 3g 설탕 - 20g 소금 - 1g 2. 시나몬 슈가 흑설탕 - 60g 시나몬 - 3g 3. 글레이즈 슈가파우더 - 30g 시나몬 - 2~3g 우유 - 2큰술 ※ 만드는 법 1. 쿠키 베이스 만들기 (1) 먼저 재료들을 준비해주세요~ (2) 버터는 녹여서.. 2022. 1. 22. [에그타르트] 새우&브로콜리 키슈(Quiche) 만들기 [에그타르트] 새우&브로콜리 키슈(Quiche) 만들기 프랑스의 대표적인 달걀 요리인 키슈(Quiche)는 일종의 에그 타르트인데요, 프랑스에는 지역별로 다양한 키슈 레시피가 있는데 달걀과 크림이 기본이 되고 속재료는 취향에 따라 다양한 재료를 추가할 수 있다고 해요. 아침식사나 간식으로 좋은 프랑스의 에그 타르트 키슈~ 한번 만들어 보세요 1. 재료 (1) 도우 중력분 - 250g 냉동 버터 - 100g 달걀 - 1개 소금 - 1 작은술 찬물 - 2~3큰술 (2) 속재료 새우 - 150g 브로콜리 - 150g 대파 - 1개 후추 - 약간 소금 - 약간 육두구(넛맥) - 1/4 작은술 (없으면 생략) 다진 마늘 - 1큰술 달걀 - 4개 우유(또는 생크림) - 200ml 치즈 - 100g 2. 만드는 법 .. 2022. 1. 21. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음 반응형
