반응형 오븐요리 레시피16 [Vegan] 비건 메밀쿠키 레시피 /No버터 No계란 No우유 (+영상) [Vegan] 비건 메밀쿠키 레시피 /No버터 No계란 No우유 (+영상) 메밀은 루틴의 함량이 높아 간의 해독 기능을 강화시킬 뿐만 아니라 혈관을 튼튼하게 만들고 성인병과 고혈압, 당뇨병 예방에 효과적이라고 해요. 찬 성질의 메밀과 따뜻한 성질의 아몬드 가루가 잘 어울리는 메밀 쿠키 레시피입니다. 메밀의 영양이 그대로 담긴 부드러운 비건 메밀 쿠키. 한번 만들어 보세요 :) ※ 메밀 효능 ◈ 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하여 심장 건강 증진, 뇌졸중 및 비만의 위험 감소 ◈ 췌장의 기능을 활성화하여 고혈압, 당뇨에 도움 ◈ 모세혈관의 탄력성 유지 ◈ 손상된 간세포의 재생을 촉진하고, 간의 해독 기능을 강화 ◈ 고단백 다이어트 식품 ◈ 소화 개선, 장 건강에 도움 메밀쿠키 ● 코코넛 오일은 다른 식물성 오.. 2022. 1. 31. [Muffins] 베이컨 콕콕~ 계란빵 레시피 / No버터 No우유 (+영상) [Muffins] 베이컨 콕콕~ 계란빵 레시피 / No버터 No우유 (+영상) 계란빵 파는 곳이 있으면 꼭 들러서 몇 개 사 갖고 가곤 했었는데요 요즘은 주변에 계란빵 파는 곳도 찾기 힘들어진 것 같아요. 그래서 준비했습니다. 쉬운 재료로 쉽게 만드는 계란빵 레시피 사 먹는 것보다 훨씬 영양가 있고 만드는 방법도 너무 간단해서 출출할 때 후딱 만들어 구워 먹기 좋아요. 재료 준비하는데 길어야 10분 걸리는 영양간식 만들기~ 베이컨이 들어가 짭짤하면서 고소하고, 파향이 살짝 나는 맛있는 계란빵 흔한 재료로 간편하게 만들 수 있고, 아침식사나 간식으로 너무 좋아요 레시피 나갑니다 :) 계란빵 레시피 ▶ 계란빵 재료 박력분 - 80g 베이킹파우더 - 2g 소금 - 1g 설탕 - 15g 달걀 - 1.. 2022. 1. 26. [Pizza] 베이컨 브로콜리 피자 만들기 / 화덕 피자 도우 레시피 [Pizza] 베이컨 브로콜리 피자 만들기 / 화덕 피자 도우 레시피 간단하고 쉬운 재료로 만든 베이컨 브로콜리 피자예요. 무엇보다 도우가 너무 맛있으니 좋아하는 재료 마음껏 넣어서 꼭 한번 만들어 보세요~~ 피자 레시피 나갑니다 :) ▶ 재료 1. 피자 도우 강력분 - 240g 설탕 - 15g 소금 - 3g 드라이 이스트 - 4g 물 - 190ml 식용유 - 1큰술 2. 토핑 베이컨 - 6줄 스위트콘 - 반 컵 브로콜리 - 반개 피자치즈 - 150g 3. 소스 폰타나 나폴리 뽀모도로 ▶ 베이컨 브로콜리 피자 만드는 방법 1. 반죽하기 (1) 재료들을 준비해주세요 (2) 미지근한 물에 설탕과 이스트를 넣고 섞은 다음, 10분 정도 놔두세요 (10분 후 이스트 거품 형성) (3) 유리볼에 강력분, 소금을 .. 2022. 1. 25. [Cookies] 쫀득 고구마 모찌 쿠키 / 초간단 다이어트 간식 만들기(+영상) [Cookies] 쫀득 고구마 모찌 쿠키 / 초간단 다이어트 간식 만들기(+영상) 재료도 방법도 간단해서 절대로 실패할 수 없는 쫀득한 고구마 모찌 쿠키 레시피예요. 주재료가 고구마와 타피오카 가루인데요, 카사바 뿌리에서 추출한 전분인 타피오카 가루는 건강에 좋은 영양분이 많은데요, 특히 포만감을 오래 유지시켜주기 때문에 다이어트에 도움이 된다고 해요. 글루텐 때문에 밀가루를 못 드시는 분들에게도 밀가루 대용 식품으로 타피오카 가루가 많이 쓰이죠. 손에 묻지도 않고, 녹을 일도 없어 가벼운 나들이 갈 때 챙겨가도 좋을 것 같은 쫀득한 고구마 모찌 쿠키. 시나몬 향이 약하게 나기 때문에 커피와도 너무 잘 어울려요. 초간단 다이어트 영양간식 레시피입니다. ▶ 재료 삶은 고구마 - 150g 타피오카 가루 - .. 2022. 1. 23. [Cookie] 글레이즈드 고구마 시나몬롤 쿠키 만들기 [Cookie] 글레이즈드 고구마 시나몬롤 쿠키 만들기 올해 고구마가 달고 맛있길래 정말 맛있다고 말했더니 집에서 고구마를 너무 많이 보내줬어요. 쪄서도 먹고 구워서도 먹고 샐러드로도 먹고~ 계속 먹어도 아직 고구마가 많이 남았네요 뭘 해 먹을까 생각하다가 달콤하고 부드러운 고구마 시나몬롤 쿠키를 만들었습니다. ※ 재료 1. 쿠키 베이스 고구마 - 180g 박력분 - 200g 우유 - 70ml (고구마 수분에 따라 가감) 버터 - 50g 베이킹파우더 - 3g 설탕 - 20g 소금 - 1g 2. 시나몬 슈가 흑설탕 - 60g 시나몬 - 3g 3. 글레이즈 슈가파우더 - 30g 시나몬 - 2~3g 우유 - 2큰술 ※ 만드는 법 1. 쿠키 베이스 만들기 (1) 먼저 재료들을 준비해주세요~ (2) 버터는 녹여서.. 2022. 1. 22. [에그타르트] 새우&브로콜리 키슈(Quiche) 만들기 [에그타르트] 새우&브로콜리 키슈(Quiche) 만들기 프랑스의 대표적인 달걀 요리인 키슈(Quiche)는 일종의 에그 타르트인데요, 프랑스에는 지역별로 다양한 키슈 레시피가 있는데 달걀과 크림이 기본이 되고 속재료는 취향에 따라 다양한 재료를 추가할 수 있다고 해요. 아침식사나 간식으로 좋은 프랑스의 에그 타르트 키슈~ 한번 만들어 보세요 1. 재료 (1) 도우 중력분 - 250g 냉동 버터 - 100g 달걀 - 1개 소금 - 1 작은술 찬물 - 2~3큰술 (2) 속재료 새우 - 150g 브로콜리 - 150g 대파 - 1개 후추 - 약간 소금 - 약간 육두구(넛맥) - 1/4 작은술 (없으면 생략) 다진 마늘 - 1큰술 달걀 - 4개 우유(또는 생크림) - 200ml 치즈 - 100g 2. 만드는 법 .. 2022. 1. 21. 이전 1 2 다음 반응형